향토 음식 해설사1 호불호가 갈리는 강원도 봉평의 현대막국수 봉평 허브나라 농원을 갔을 때 들렀던 메밀막국수집 현대막국수입니다.시골틱한 동네분위기와 허름한 가게는 마치 필자의 어린시절을 생각나게 했습니다. 가게 앞 화단에 심어져 있는 금송화 옆 가게는 종묘를 판매하고 있네요. 고추 묘종~ 주소를 찾기위해 네이버에 들어갔다가 블로그의 여러 글들을 읽고 난감한 상황이 되었습니다. 호불호가 너무 갈려서 정말 맛이 없어서 자릿값 아깝다는 분, 그럭저럭 괜찮다는 분, 정말 맛있다는 분 등 다양한 의견이 있었습니다. 글을 쓰면서 어떻게 써내려갈까 고민을 잠시 했지만 당연히 제 주관적인 느낌으로 적어야겠죠? 적어도 블로그니까 ㅎㅎ 결론 간단히 말하면 저는 맛있어요!!!~ 왜 맛있냐면 재료 본연의 맛을 충실히 살렸기 때문이라고 말씀드리고 싶어요. 재료 본연의 맛이라.... 무슨.. 2014. 7. 23. 이전 1 다음
